Profesjonalne szkolenia dla branży HoReCa
z dofinasowaniem Unii Europejskiej
Zapisz się na szkolenie
TEMATYKA SZKOLEŃ
DLA MENEGERÓW, KIEROWNIKÓW, OSÓB ZARZĄDZAJĄCYCH
Szkolenia dedykowane są dla miejsc gdzie wdraża się nowe usługi, nowa jakość oraz wszędzie tam, gdzie wymagane są odpowiednie kompetencje menadżerskie.
  • Komunikacja Managerska w przedsiębiorstwie gastronomicznym i hotelarskim.
  • Kontrola kosztów w obiektach gastronomicznych i hotelowych.
  • Nowoczesna rekrutacja oraz Employer Branding w HoReCa.
DLA SZEFÓW KUCHNI, KUCHARZY I WŁAŚCICIELI HOTELI I RESTAURACJI
Szczególnie ważne w przypadku wdrożeń nowych projektów gastronomicznych wymagających nowych kompetencji oraz tam gdzie planowane są nowe usługi czy produkty.
  • Prawidłowa struktura organizacyjna w kuchni i restauracji.
  • Budowa oferty restauracji.
  • Profesjonalny Szef Kuchni.
DLA OBSŁUGI KELNERSKIEJ, KIEROWNIKÓW SAL , SUPERWIZORZÓW RESTAURACJI
Szczególnie polecane w miejscach których firma będzie potrzebowała nowych kompetencji związanych z pozyskiwaniem nowych klientów do nowych usług.
  • Profesjonalny kelner “Krok po kroku”.
  • Skuteczna sprzedaż w restauracji.
  • Skuteczna sprzedaż przyjęć weselnych.
Zainwestuj
w swoją przyszłość
Jak przebiega proces szkolenia z dofinasowaniem?

1

Zapoznaj się z ofertą.

2

Uzupełnij formularz, wybierz szkolenia, które Cię interesują.

3

Skontaktujemy się z Tobą
i dobierzemy odpowiedni program.

4

Pomożemy Ci w opracowaniu wniosku i wszelkich formalnościach.

5

Przyjdź na szkolenie

6

Udzielimy Ci wsparcia w rozliczeniu usługi
Dlaczego warto podjąć z nami współpracę?
Kompleksowe Szkolenie
Nasze szkolenia obejmują pełne spektrum tematyczne związane z branżą HoReCa. Od podstawowych zasad zarządzania gastronomią po zaawansowane techniki kulinarne i hotelarskie. Dzięki temu przygotujemy Cię do osiągnięcia sukcesu w każdej roli – od szefa kuchni po menedżera hotelu. Nasze kompleksowe podejście zapewnia, że zdobędziesz wszystkie niezbędne umiejętności, by wyróżnić się na rynku.
Praktyczne Podejście
Kładziemy nacisk na praktykę! Nasze szkolenia są oparte na realnych przykładach i ćwiczeniach praktycznych, które umożliwiają natychmiastowe zastosowanie zdobytej wiedzy w codziennej pracy w restauracji lub hotelu. Praktyczne podejście sprawia, że nauka staje się bardziej efektywna, a zdobyte umiejętności – łatwiejsze do wdrożenia w rzeczywistych sytuacjach.
Doświadczeni Instruktorzy
Nasi prowadzący to doświadczeni profesjonaliści z branży HoReCa. Dzięki ich wiedzy i praktycznym wskazówkom, nauczysz się na najwyższym poziomie, zdobywając cenne umiejętności od ekspertów, którzy doskonale znają realia pracy w gastronomii i hotelarstwie. Szkolenia prowadzone przez naszych instruktorów to gwarancja najwyższej jakości edukacji.
Aktualne Trendy
Branża HoReCa nieustannie się zmienia, dlatego uczymy najnowszych trendów i technologii, które pozwalają na tworzenie nowoczesnych i atrakcyjnych ofert gastronomicznych oraz hotelarskich. Dzięki temu Twoje umiejętności będą zawsze na czasie, co zwiększy Twoje szanse na sukces i przewagę nad konkurencją. Bądź na bieżąco z nowinkami i zdobądź wiedzę, która wyróżni Cię na rynku.
NASI TRENERZY
RAFAŁ PASENIK
OWNER
H&R System
Absolwent Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Warszawie. Podczas pracy w hotelach i restauracjach na stanowiskach kierowniczych zdobył doświadczenie związane z zarządzaniem personelem, szkoleniem pracowników, kontrolingiem i rozliczaniem usług gastronomicznych. Szkolenia dedykuje zarówno osobom początkującym jak i doświadczonym w branży gastronomicznej. Od 25 lat prowadzi szkolenia dla klientów z lokali typu fast casual, casual dining, premium i top premium.
MACIEJ ROGOWSKI
OWNER
Berio Consulting
Rozpoczynał karierę jako szef cukierni na prywatnych jachtach pasażerskich, a następnie pełnił funkcje Sous Chef, Szef Kuchni oraz dyrektor w hotelu o podwyższonym standardzie. Realizował zlecenia zawodowe w wyjątkowych miejscach, takich jak bufety eventowe dla Szwedzkiej Rodziny Królewskiej i gwiazd Hollywood, oraz był osobistym kucharzem najbogatszych obywateli naszego kraju. Jest zwolennikiem praktycznych, szybkich i efektywnych rozwiązań, kładzie ogromny nacisk na świetną komunikację wewnętrzną w firmach gastronomicznych. Tworzy od podstaw projekty restauracyjne w kraju i za granicą, buduje przejrzyste i praktyczne systemy kontroli kosztów i rozliczeń, a także wprowadza nowe rozwiązania w planowaniu czasu pracy.
Opinie o szkoleniach
Co zyskujesz korzystając z naszych usług?
Wiedza i umiejętności
Nasze szkolenia dostarczą Ci niezbędnych informacji na temat zarządzania restauracją i hotelem, kontroli kosztów, oraz budowania oferty gastronomicznej. Dzięki najnowszym trendom i międzynarodowym standardom, Twoja wiedza będzie zawsze aktualna. Praktyczne ćwiczenia i realne przykłady pozwolą Ci natychmiast zastosować zdobyte umiejętności w codziennej pracy.
Finansowanie szkoleń
Wesprzemy Cię w sfinansowaniu Twojego rozwoju poprzez dofinansowania z Unii Europejskiej. Dzięki temu możesz skorzystać z naszego szkolenia bez obciążania swojego budżetu, co umożliwi Ci koncentrację na zdobywaniu nowych kompetencji i rozwijaniu swojej kariery.
Kontakty branżowe
Na naszych szkoleniach poznasz specjalistów i osoby z innych firm oraz organizacji, co pozwoli Ci nawiązać cenne kontakty branżowe. Networking z innymi profesjonalistami otworzy przed Tobą nowe możliwości współpracy i wymiany doświadczeń, co przyczyni się do Twojego rozwoju zawodowego.
Zainwestuj w swoją przyszłość
FAQ
Jakie są kwalifikacje i doświadczenie waszych instruktorów?
Każdy z naszych instruktorów musi zostać spełnić wymogi formalne zgodne z normą SUS 2.0
Czy mogę zobaczyć przykładowe programy szkolenia przed zapisaniem się?
Tak, zapraszamy do sekcji powyżej, gdzie znajdują się szczegółowe opisy szkoleń oraz możliwość pobrania naszego katalogu produktów.
Jakie są warunki uczestnictwa w szkoleniu?
Szkolenia są dostępne dla mieszkańców województwa śląskiego. Na chwilę obecną oczekujemy na publikację regulaminów z UE.
Co jeśli nie jestem z terenu Śląska?
Jeżeli nie jesteś mieszkańcem Śląska skontaktuj się z nami, a my wytłumaczymy Ci kolejne kroki w procesie zapisów na szkolenie. Znajdziemy dla Ciebie inne źródło finansowania.
Jakie są terminy i lokalizacje szkoleń?
Szkolenia odbywają się w Katowicach oraz na terenie województwa śląskiego. Terminy ustalamy indywidualnie po zgłoszeniu.
Jakie są koszty szkolenia i czy są dostępne opcje płatności ratalnej?
Szkolenia dofinansowane z funduszy UE nie wymagają płatności ratalnej. Jeżeli chcesz wiedzieć więcej na temat dofinansowania i poznać dokładną cenę za wybrane szkolenia, skontaktuj się z nami. Unia Europejska dopłaca 95% kosztów..
Jakie długo trwa szkolenie?
Czas trwania szkolenia zależy od konkretnego kursu. Standardowo szkolenie trwa 16 godzin, czyli 2 dni.
Masz pytania? Zadzwoń do nas teraz!
+48 530-417-772
Certyfikat SUS 2.0
PROCESS HUB SPORT posiada Certyfikat SUS 2.0, który jest najnowszym Standardem Usług Szkoleniowo-Rozwojowych. Jest to standard zarządzania i świadczenia usług przez firmy, które specjalizują się działalnością w sektorze szkoleniowo-rozwojowym. Spełnienie tego standardu jest gwarancją najwyższej jakości oferowanych usług.
KONTAKT
Monika Kwiecień
Assistant in project and training department
E-mail: ​[email protected]​
Telefon: +48 530-417-772
INFORMACJE
PROCESS HUB PSA
ul. Dąbrówki 16
40-081 Katowice
NIP: 9542853258
REGON: 524849379
KRS: 0001027576